Outstanding Culinary Project

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  •  IL ROMAGNOLO Carne di maiale Fattoria Fontetto, rucola, pomodorini grigliati, formaggio bucciatello, guanciale croccante e onions flakes  € 14,50
  • BLUE PEAR Carne di manzo speziata con bacon (250 gr.) ripiena di mozzarella filante, crema di gorgonzola, chutney di pere e zenzero, guanciale croccante e spinacino  € 14,90
  • CARBONARA BURGER Carne di maiale Fattoria Fontetto, salsa carbonara, pecorino romano, pepe nero, guanciale croccante e mash potatoes . € 14,50
  • SPICY PULLED PORK BURGER Maiale sfilacciato affumicato, salsa piccante con peperoncini freschi, jalapeños piccante ripieno di formaggio, guanciale croccante e formaggio cremoso . € 14,50
  • SMOKED PULLED PORK BURGER Maiale sfilacciato affumicato, super slow e la nostra salsa bbq al Jack Daniel’s e mele  € 11,90
  • SMOKED PULLED PORK BACON CHEESE Maiale sfilacciato affumicato, cheddar, bacon, super slow e la nostra salsa bbq al Jack Daniel’s e mele .€ 12,90
  • SMOKED BRISKET BACON CHEESE BURGER Punta di petto di manzo affumicato, bacon, smokey cheese, super slow e la nostra salsa bbq plus  € 12,90
  • JACK DANIEL’S BURGER Carne di manzo da 250 gr. glassata al Jack Daniel’s, funghi porcini alla brace, speck, smokey cheese e mash potatoes € 14,90
  • PULLED & RIBS BURGER Maiale sfilacciato affumicato, ribs di maiale affumicate disossate, bacon, cheddar, smokey cheese, onion flakes e la nostra salsa bbq al Jack Daniel’s e mele  € 16,90
  • JUICY LUCY BURGER Carne di manzo speziata con bacon (250 gr.) ripiena di mozzarella filante, bacon, cheddar, cipolla scottata alla brace e pomodoro  € 14,50
  • BBB / BEST BBQ BURGER Carne di manzo da 250 gr. speziata con bacon e pulled pork affumicato, ribs di maiale in cheddar, smokey cheese, super slow e la nostra salsa bbq  € 16,90
  • TUNA TARTARE BURGER Tartare di tonno fresco marinato con salsa di soia e olio di sesamo, guacamole, chips di zucchine, pomodoro e misticanza  € 16,90


+patate dolci € 2,50 / + spicy patateca € 2,50 / + patate al forno € 1,00

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