Outstanding Culinary Project

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Birre alla Spina in lattina

Le vostre birre preferite spinate direttamente in una lattina da 50cl  . E’ possibile scegliere qualunque birra disponibile. Dato che si tratta di birra fresca va consumata entro 3 giorni. 

€ 5,00


PIlser Urquell

Bionda leggera e fortemente luppolata. Questa birra ha dato origine alla tipologia birraria delle Pils, ovvero lager molto chiare dal gusto amaro e dissetante. Gradazione alcolica: 4,4%

Piccola 0,3l € 3,50

Media 0,5l € 5,50

Augustiner Pils

Bionda morbida ed amara al punto giusto, con una leggera nota finale di luppolo, secondo l’originale ricetta della “pilsner”, lavorata con il malto fino ed il luppolo di produzione propria della birreria Augustiner. Gradazione alcolica: 5,6%

Piccola 0,2l € 3,50

Media 0,4l € 5,50

Augustiner Hell

Bionda leggera, profumata e ben maltata, dalla schiuma compatta e persistente. Al palato ha sapori di limone, fiori e spezie. Con un finale sottilmente luppolato. Gradazione alcolica: 5,2%

Piccola 0,2l € 3,00

Media 0,4l € 5,00

Augustiner Edelstoff

Bionda dal gusto pieno ed equilibrato, profuma di cereali, miele e agrumi con una leggera nota erbacea. Prodotta con ingredienti di primissima qualità, si veste di un abito dorato e presenta un bel cappello di schiuma bianca. Nell’immaginario del consumatore italiano l’Augustiner Edelstoff non è “una birra” ma “La Birra”. Gradazione alcolica: 5,6%

Piccola 0,2l € 3,00

Media 0,4l € 5,00

Ducato Freeride

IPA dalla luppolatura massiccia, ha sentori di pompelmo, uva bianca e frutta tropicale. In bocca è calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente. Termina con note balsamiche e resinose. Gradazione alcolica: 6,5%

Formato unico 0,3l € 5,50

Sierra Nevada

IPA dal gusto luppolato estremamente vario: resinoso, agrumato (pompelmo ed arancia), floreale ed erbaceo. In lontananza un leggero caramello. Corpo da medio a leggero con una carbonatazione media. I luppoli dominano il gusto, amaro sin dall’imbocco, lasciando comunque percepire, in sottofondo, una buona base di malto leggermente tostato. Gradazione alcolica: 5,6%

Formato unico 0,4l € 6,50


Agustiner Dunkel

Rossa dal colore ambrato, carico e limpido dai riflessi rosso rubino. Al naso offre un aroma di malto tostato e caramello, con sentori erbacei e legnosi. Schiuma beige, pannosa e poco persistente. Gradazione Alcolica: 5,6%


Piccola 0,2l € 3,50

Media 0,4l € 5,50

Wieninger Marzenbock

Rossa particolarmente ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette. Gli ottimi ingredienti e l'esperienza dei mastri birrai fanno di questa birra una specialità inconfondibile, per veri intenditori. Gradazione alcolica: 7,2%

Piccola 0,2l € 3,50

Media 0,4l € 5,50

Wieninger weiss

Weiss delicata e profumata, dal gusto originale e distintivo. Presenta aromi di frutta esotica su un corpo fine e rotondo. Leggermente velata grazie agli abbondanti lieviti in sospensione, presenta una schiuma candida e persistente. Gradazione alcolica: 4,9%

Piccola 0,3l € 3,50            Media 0,5l € 5,50


Hoegaarden

Considerata la regina delle birre bianche, si tratta infatti di una birra estremamente chiara. Schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorze d'arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito. Il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone. Gradazione alcolica: 4,8%

Piccola 0,25l € 3,50        Media 0,5l € 5,50

Guinness

Prodotta con malto di altissima qualità, che previa tostatura conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. All’olfatto si presenta con note di caffè appena tostato. Il sapore è secco, deciso e intenso. Questa birra che, di diritto viene considerata la Stout n°1 al mondo, è caratterizzata da una schiuma densa, molto compatta e assolutamente persistente. Gradazione alcolica: 4,2%

Piccola 0,25l € 3,50        Media 0,5l € 5,50

Acqua minerale Naturale  e Gas in vetro

0,75l naturale/gas € 2,50

Bibite in vetro 33cl

CocaCola € 2,50
CocaCola Zero € 2,50
Sprite € 2,50

Fanta € 2,50

Coca cola alla spina


Piccola / € 3,00

Media / € 4,00

Litro / € 6,00

The Pesca & Limone

Lattina da 33cl € 2,50

Bibite Americane

Direttamente dagli Usa le migliori bibite americane.


lattina 33cl € 3,00

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