Outstanding Culinary Project

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• Pilsner Urquell

Bionda leggera e fortemente luppolata. Questa birra ha dato origine alla tipologia birraria delle Pils, ovvero lager molto chiare dal gusto amaro e dissetante.

Gradazione alcolica: 4,4%

Piccola 0,3L - € 3,50

Media 0,5L - € 5,50

Grande 1L - € 11,00

• Augustiner Hell

Bionda leggera, profumata e ben maltata, dalla schiuma compatta e persistente. Al palato ha sapori di limone, fiori e spezie. Con un finale sottilmente luppolato.

Gradazione alcolica: 5,2%

Piccola 0,2L - € 3,00

Media 0,4L - € 5,00

Grande 1L - € 10,00

• Hop House 13 Lager

Colore dorato e spuma molto densa. Grazie all’utilizzo di tre diverse varietà di luppolo, Hop House 13 è caratterizzata da un delicato aroma fruttato con sentori di pesca e albicocca. Rinfrescante alla bevuta, presenta sottili note di malto e luppolo. Il finale è secco. Dedicata agli amanti delle birre craft e degli sperimentatori appassionati.

Gradazione alcolica: 4,1%

Piccola 0,25L - € 3,50

Media 0,5L - € 5,50

Grande 1L - € 11,00

• Birrificio del Ducato Freeride

IPA dalla luppolatura massiccia, ha sentori di pompelmo, uva bianca e frutta tropicale. Al palato è calda e piuttosto corposa, decisamente amara ma equilibrata, complessa e persistente. Termina con note balsamiche e resinose.

Gradazione alcolica: 5,2%

Piccola 0,3L - € 5,00

Media 0,5L - € 7,00

Grande 1L - € 13,00

• Sierra Nevada Pale Ale

IPA dal gusto luppolato estremamente vario: resinoso, agrumato (pompelmo ed arancia), floreale ed erbaceo. In lontananza un leggero caramello. Corpo da medio a leggero con una carbonazione media. I luppoli dominano il gusto, amaro sin dall’imbocco, lasciando comunque percepire, in sottofondo, una buona base di malto leggermente tostato.

Gradazione alcolica: 5,6%

Formato unico 0,4L - € 6,50

• Ayinger Kellerbier

Keller non filtrata dal colore ambrato, caratterizzata da un gusto vellutato e corposo. Grazie al metodo di produzione artigianale lascia al palato un aroma mediamente intenso e leggermente speziato.

Gradazione alcolica: 5,2%

Piccola 0,3L - € 3,90

Media 0,5L - € 6,50

Grande 1L - € 11,50

• Wieninger Festbier

Rossa particolarmente ricca di sapore, fatta secondo vecchie ricette. Gli ottimi ingredienti e l’esperienza dei mastri birrai fanno di questa birra una specialità inconfondibile, per veri intenditori.

Gradazione alcolica: 7,2%

Piccola 0,2L - € 3,50

Media 0,4L - € 5,00

Grande 1L - € 11,00

• Wieninger Weissbier

Weiss delicata e profumata, dal gusto originale e distintivo. Presenta aromi di frutta esotica su un corpo fine e rotondo. Leggermente velata grazie agli abbondanti lieviti in sospensione, presenta una schiuma candida e persistente.

Gradazione alcolica: 4,9%

Piccola 0,3L - € 3,50

Media 0,5L - € 5,50

Grande 1L - € 11,50

• Hoegaarden

Considerata la regina delle birre bianche, si tratta infatti di una birra estremamente chiara. Schiuma: bianca, spumosa, persistente e profumata di scorza d’arancia. Il gusto è quello fresco e acidulo del frumento non maltato belga, con un leggero fondo di miele e lievito. Il retrogusto lieve ma persistente è chiaramente di succo di limone.

Gradazione alcolica: 4,8%

Piccola 0,25L - € 3,50

Media 0,5L - € 6,00

Grande 1L - € 11,00

• Guinness

Prodotta con malto di altissima qualità, che previa tostatura conferisce il caratteristico colore scuro, tendente al nero. All’olfatto si presenta con note di caffè appena tostato. Il sapore è secco, decisamente intenso. Questa birra che, di diritto viene considerata la Stout n°1 al mondo, è caratterizzata da una schiuma densa, molto compatta e assolutamente persistente.

Gradazione alcolica: 4,2%

Piccola 0,25L - € 3,50

Media 0,5L - € 6,00


• Coca Cola alla spina:

Piccola - € 3,00

Media - € 4,50

Litro - € 6,00

• Bibite (bottiglia in vetro 33 cl):

Coca Cola - € 3,00

Coca Cola Zero - € 3,00

Sprite - € 3,00

Fanta - € 3,00

• Tè freddo (lattina 33 cl):

Tè alla pesca - € 2,50

Tè al limone - € 2,50

• Acqua (bottiglia in vetro 0,75 l):

Naturale / Frizzante - € 2,50


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